Il menù della cena di sabato 12 febbraio, organizzata da Zenzero in collaborazione con Walden - viaggi a piedi:
Vellutata caldo-verde
Schiacciata croccante al sesamo
Insalata di arance, finocchi e acciughe
Lenticchie all’agro
Riso biancoaccompagnato da
Bietole piccanti
Broccoli ai pinoli e uvetta
Zucca all’origano
Strudel mediterraneo
e salsina di yogurt
Biscotti libanesi alle noci
Caffè al cardamomo
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